Dřevní houby v přírodě a kuchyni
Sleva 12% -
z ceny 399,00 Kč s DPH
Nová cena 351,00 Kč s 10% DPH
Díky knize se ani za nepříznivého ročního období a počasí nevrátíte ze svých houbařských výprav s prázdným košíkem.
Především houbařské kulináře potěší obsáhlá houbařská kuchařka s fotografiemi pokrmů a různých specialit připravených z jedlých dřevních hub.
Obsahuje barevný foto atlas dřevních hub, včetně několika desítek druhů s léčivými účinky, jakož i informace potřebné k rozlišení některých dalších druhů hub.
Je koncipována tak, aby i bez použití složitých metod určování mohl každý zájemce snadno poznat vyobrazené jedlé a léčivé druhy dřevních hub a využít je pro kuchyňské i léčebné účely.
Seznamuje s dobou jejich výskytu a kromě toho učí, jak zcela bezpečně rozlišit tyto houby od některých podobných, avšak nejedlých či případně jedovatých druhů.
které lze najít nejen v lesích, ale i v městských parcích, alejích a sadech prakticky po celý rok.
Nabízí přehled u nás rostoucích jedlých a léčivých dřevních druhů hub,
Tato kniha je určena praktickým houbařům i všem zájemcům o užitečné dary přírody.
Sdílet na Twitteru
Sdílet na Facebooku