Tess Masters – „Holka s mixérem“

Na svém populárním blogu receptů nabízí Tess Masters – pod přezdívkou Blender Girl (Holka s mixérem) – recepty složené z jednoduchých surovin, které si každý může rychle připravit v mixéru. Tessin velmi pragmatický přístup už přilákal davy fanoušků hledajících rychlé a zábavné způsoby přípravy zdravého jídla.

100 receptů na zdravé a chutné mixy

V této své první kuchařce nabízí Tess 100 různých receptů (všechny bezlepkové a veganské) a spoléhá na přirozené chutě. Mnoho z nich je také raw, bez ořechů, sóji a cukru.

Tato překvapivě všestranná kuchařka o mixování obsahuje nejen sbírku receptů na smoothies, polévky a pomazánky, ale také předkrmy, saláty a hlavní jídla s mixovanými komponenty jako např. čerstvé jarní rolky, pikantní cizrnové burgery a zeleninový koláč a podobně. Ze všeho nejlepší je, že každý recept si můžete jednoduše přizpůsobit vlastní chuti: vymačkejte něco navíc, přihoďte hrstku něčeho a něco vynechejte.

Poznejte nové postupy při přípravě zdravých jídel

Detailně se v celé příručce seznámíte s výhodami namáčení, klíčení a sušení, správnými kombinacemi jídla, raw stravou bohatou na probiotika a zásadité ingredience. Nemusíte rozumět zásadám správné výživy, abyste drželi krok s holkou s mixérem – vše, co potřebujete, je mixér a touha po dobrodružství. Takže oprašte stroj a připravte se objevit váš perfektní mix.