Plané rostliny k jídlu
Díky této knize zjišťujeme, co všechno se dá jíst.
Rostliny tzv. "oznámkoval", dal jim čísla od jedničky do pětky, přičemž pětka označuje naprostou lahůdku a jednička rostlinu, kterou možno pozřít při velkém hladu.
Tuto zkutečnost zjistil autor na svých cestách a rozhodl se své poznatky vložit do této knihy.
V knize se můžete seznámit s vybranými severoevropskými rostlinymi, které mají jednu věc společnou a to, že některé jejich části jsou jedlé.
Máte pocit, že se na svém pozemku nebo napospas divoké přírodě neuživíte? Autor tohoto atlasu na svých toulkách přírodou téměř všecko ochutnal (stále žije) a přidává i mnoho receptů a způsobů upotřebení. Plané rostliny jsou většinou mnohem výživnější, zdravější a chutnější než jídlo kupované v supermarketu. Jde jen o zvyk a je na vás, zda budou tvořit velkou část vašeho jídelníčku, nebo jen doplněk.
Sdílet na Twitteru
Sdílet na Facebooku